1、針對糖尿病
山楂、草莓、獼猴桃、鴨梨等:果膠、膳食纖維豐富的水果不會導致血糖大幅度波動,能延緩葡萄糖吸收。
蕎麥:豐富的蛋白質;B族維生素;蘆丁類強化血管物質;礦物營養素;豐富的植物纖維素等。蕎麥之所以能降血糖,與蕎麥中所含的鉻元素有關,鉻可促進胰島素在體內發揮作用。
2、針對眼部疾病
胡蘿卜:含豐富的維及胡蘿卜素,可維護眼睛和皮膚的健康。
枸杞子:含有非常豐富的胡蘿卜素,維A、維B1、維C、鈣、鐵和維B2等,是健康眼睛的必須營養。
金銀花、野菊花:清熱解毒,抗菌消炎,減少淚腺及鼻淚管異常導致的淚液增多,降低眼部不適;
3、關于脫發:
毛發與肝腎有密切關系,腎藏精肝主血,其華在發,肝腎虛則精血不足,毛囊得不到充足的營養,毛囊萎縮或者壞死,造成脫發。
西蘭花、冬瓜等蔬菜:富含維生素、礦物質、葉綠素、β—胡蘿卜素等多種基本營養素外,西蘭花中還富含吲哚和硫氰酸鹽等有益成分,這些都有助于清除體內毒素,從而減小腎臟負擔,使營養可以源源不斷的輸送到皮膚表面及毛發,促進皮毛健康,減少毛發的脫落。
黑豆:含有豐富的抗氧化劑──維生素E,能清除體內的自由基,減少皮膚問題,促進皮脂分泌,滋潤毛發,預防毛發干枯、脫落;

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