開寵物店用好這9個重要數據,事半功倍
2022-04-26 17:12:12 ?瀏覽:43來源:http://www.xactkj.cn/
關注寵物店的各項經營數據,是寵物店經營者的基本工作。面對繁雜的數據,聰明的寵物店老板除了關注最直觀的營業額外,還會重點關注9個數據。
目前,很多寵物店收銀系統積累了大量的經營數據,包括下單時間、消費類型、購買頻率、消費金額、以及每天產品的庫存等。
通過了解各項經營數據,寵物店老板可以清晰地知道門店的營業現狀,有效地調整營業方向,做好人和物的調配。
今天,我們就來復盤一下寵物店老板日常經營中必須關注的9個數據,以及這些數據背后蘊藏的經營意義。
01
資金周轉率
資金周轉率表示在一定時間內企業使用某項資產的次數。計算周轉率有助于判斷企業對存貨流動資金和固定資產的使用情況和管理效率。例如,寵物店應確定最適當的流動資金周轉率,并對實際周轉率進行比較。周轉率過低,流動資金不足,一旦遇到營業收入下降,寵物店就可能面臨資金不足的情況。
02
毛利率與成本率
毛利率是指產品銷售毛利與產品銷售金額的比例,它是反映產品銷售盈利程度的指標。
成本率是產品的原材料成本對產品的銷售額的比例,是反映原材料成本占銷售額比重的指標。
如果實際成本率高于標準成本率,說明成本過高,應及時采取措施,使實際成本率降下來。如果實際成本率低于標準成本率,說明銷售價格與實際價值不符,或者其他方面有問題,應當找出原因。
毛利率從另一側面反映了成本與收入的關系,其計算方法可用1減成本率得出。(注:毛利率=1-成本率)
03
客人的消費水平
客人的消費水平是掌握市場狀況的重要數據。在不降低總銷售量、不減少客人的前提下,寵物店要努力提高人均消費水平。由于成本上升因素,最高消費額逐年增加,但寵物店也可以通過創新服務項目,增加高級消費品類等措施,讓客人愿意主動消費,增加服務類目。
04
營業時間長短
營業時間是企業服務能力的一個反映,寵物店要按照客人的需求,確定每天的開業、結束時間。另外,還要設法縮短開門營業前的預備工作時間,因為這段時間雖然不影響營業額,但與管理費用有關,哪怕縮短一分鐘,也可使成本降低。
寵物店消費數據隱含的經營知識
01
到店人數
指的是每天的到店人數。通過這個數字我們可以知道:當天顧客總人數和人均消費,這是進行經營分析的最基礎數據;
通過到店人數,經營者可以在人均消費低的日子里,多準備低價位的商品,店員要多推銷高價位的產品和服務,促進營業額的提升。
02
日期
記錄顧客到店的日期,從中可以反映出天氣狀況、當日發生的大事件、星期幾。通過統計分析每周營業額變化的趨勢,能夠清晰地反映出一周內每天營業變化的幅度,為購貨、提前準備提供依據。同時根據天氣的變化,進行及時的調整。
03
品類
單個產品銷售數量占總產品的銷售數量的比例,是產品點擊率。它告訴我們顧客對產品的喜歡程度,和需求程度,這樣的產品應多備貨。
04
收入數據
收入數據是發現我們經營短板的有效數據,我們完全可以將洗澡、美容、SPA、寄養、銷售、活體等拆分開,進行分析對比。
大家可以利用這個方法:為自己的收入比例設置一個底限,例如(洗澡30%,美容30%,銷售40%),比如,今天商品銷售低于40%,我們可以引導顧客針對客單價高的商品消費,如犬糧、犬零食、玩具等,以實現日銷售額目標為準則。如果洗澡營業額不足,我們可以引導顧客SPA、潔齒,以分擔美容數量或洗澡數量不夠的短板,讓顧客增加消費項。
05
寵物數據
通過品種+年齡+體重的數據,我們可以向顧客推薦針對性犬糧及相關食品用具等,特別是年齡較大的一些寵物犬,它們患心臟病、腸胃功能較差等現象較多,我們可以利用這些數據對顧客進行善意提醒及犬糧推薦,這不僅增加了顧客對寵物店的信任感及親切感,同時銷售上也達到了水道渠成的效果。通過洗澡周期+相關免疫及驅蟲記錄,可以輔助我們周期性地提醒顧客為自己的寵物進行相關養護,同時保持我們對于服務的持續性以及顧客對寵物店的粘性。
利用好寵物店數據,可以及早地發現問題,解決問題。摸清了寵物店的經營現狀,經營者才可以對癥下藥,及時調整經營策略,降低生產成本,提升盈利水平。
同時寵物店經營者也要不斷學習,利用好各類學習工具,提升各項能力,為寵物店經營賦能。
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